dr Marcin Gadocha

zainteresowania naukowe: Historia Lwowa i Krakowa, historia społeczna i gospodarcza miast, historia kulinariów.

Rozprawa doktorska:

Temat rozprawy: „Cech piekarzy i handel chlebem w Krakowie w okresie nowożytnym”.

Promotor: Prof. dr hab. Franciszek Leśniak

Recenzenci: Prof. dr hab. Zdzisław Noga, Prof. dr hab. Ryszard Szczygieł

Rok obrony: 2010

Granty i prace badawcze:

2. Wykonawca w grancie NPRH nr 0468/NPRH5/H30/84/2017-2023 „Epoka jagiellońska i jej dziedzictwo w I Rzeczypospolitej do 1795 roku. Problematyka gospodarcza i społeczna, dzieje miast” – katalog ksiąg miejskich.

1. Wykonawca w grancie NPRH nr 0087/NPRH3/H11/82/2014-2018 „Urzędnicy miejscy z ziem dawnej Rzeczypospolitej, Śląska i Pomorza w XIII-XVIII wieku”- spis urzędników miasta Biecza XV-XVIII w.

Osiągnięcia:

3. Stypendium Polskiej Misji Historycznej przy Uniwersytecie Juliusza Maksymiliana w Würzburgu (ufundowane przez Bawarską Kancelarię Państwową) 2017.

2. Mistrz Edukacji Wydziału Humanistycznego UP im. KEN w roku akademickim 2015/2016.

1. Stypendium Fundacji Lanckorońskich 2015 – staż naukowy we Lwowie.

 

Członkostwo w stowarzyszeniach i instytucjach naukowych:

3. Polskie Towarzystwo Historyczne (od 2011)

 – Przewodniczący Komitetu Okręgowego w Krakowie Olimpiady Historycznej Gimnazjalistów (od 2016) i Szkół podstawowych (od 2019) organizowanej przez PTH

2. Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa (od 2011)

– Przewodniczący Komisji ds. Młodzieży (od 2018) z wyboru

– Członek Wydziału (od 2019) – z wyboru

1.Polska Akademia Nauk

– Członek Komisji Historycznej O/PAN w Krakowie (od 2019) z wyboru

Współpraca międzynarodowa oraz międzyinstytucjonalna:

Instytut Historii Lwowskiego Uniwersytetu im. Iwana Franki, Instytut Historii Uniwersytetu Preszowskiego w Preszowie, Muzeum Krakowa, Towarzystwo Miłośników Historii                        i Zabytków Krakowa, Stowarzyszenie Małopolskie Centrum Edukacji „MEC”, Cech Rzemiosł Spożywczych, Rady Dzielnic Krakowa: I, II i V.

Udział w konferencjach naukowych krajowych i zagranicznych:

43. Konferencja międzynarodowa „Kameň Mudrcov alebo Soľ Nad Zlato… (prírodné vedy – veda a technika v knižnej kultúre a dejinách)”, – Preszów – 21-22.09.2022 – tytuł referatu: „Świat przyrody i zjawiska nadzwyczajne na łamach barokowych gazet”.

42. III Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie i regionie” – Kraków – 9.12.2021 – tytuł referatu: „TMHiZK jako instytucja zajmująca się edukacją o Krakowie”.

41. Konferencja międzynarodowa – CESTOU NECESTOU… (Non solum terrarum descriptio indagatioque… krajina – priestor – kultúra) – Preszów – 29.09.2021 – tytuł referatu: „Szesnastowieczny Lwów we wspomnieniach dominikanina Martina Grunewega”.

40. II Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie” – Kraków – 22.01.2020 – tytuł referatu: „Edukacja o Krakowie dzieci i młodzieży w TMHiZK – praktyka metodyczna”.

39. I Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie” – Kraków – 11.12.2019 – tytuł referatu: „Edukacja o Krakowie dzieci i młodzieży w TMHiZK – teoria metodyczna”.

38. Skąd przyszliśmy? Kim jesteśmy? Dokąd zmierzamy? I Krakowska Międzynarodowa Konferencja Genealogiczna– Kraków – 28–29.11.2019 – tytuł referatu: „Lwowskie księgi miejskie jak źródło do genealogii epoki wczesnonowożytnej”.

37. Konferencja „Blask renesansu” w ramach IF Renaissance Claritas 2021 ” – Kraków – 18.10.2019 – tytuł referatu:  Życie, obyczaje, rzemiosło i obronność w renesansowym mieście”.

36. Konferencja Winiarstwo lubuskie a media – perspektywa trzydziestolecia 1989-2019 – Kraków 19 – 20.09.2019 – tytuł referatu: „Wino w staropolskim mieście. Kontekst historyczno-kulturowy”.

35. Konferencja „Testamenty i fundacje mieszczańskie w XIII-XVIII wieku” – Kraków 25 –26.06.2019 – tytuł referatu: „Testamenty siedemnastowiecznych mieszczek lwowskich”.

34. VIII Źródłoznawcza Konferencja „Źródła normatywne w pracy badawczej historyka” – Maniowy – 20-22.06.2018 – tytuł referatu: „Działalność normatywna rady miasta w życiu politycznym, społecznym i gospodarczym siedemnastowiecznego Lwowa”.

33. Konferencja „Obraz miasta na ziemiach polskich w epoce przedrozbiorowej” – Toruń, 8-9.06.2018 – tytuł referatu: „Obraz wczesnonowożytnego Lwowa w opisach kronikarskich i relacjach podróżniczych”.

32. ХІV Міжнародної наукової конференції «Львів: місто — суспільство — культура» „Львів Як Місто – Столичне” – Lwów – 24-25.05.2018 – tytuł referatu: „W drodze do stołeczności – działania lwowskiej rady miasta w XVII stuleciu”.

31. Międzynarodowa konferencja „Hranice a pohraničia II, Ambivalentný charakter pohraničných území” – 15-16.11.2017 – Preszów – tytuł referatu: „Rola nowożytnych lwowskich tłumaczy w kontaktach z zagranicą”.

30. Konferencja „Urzędnicy miejscy z ziem dawnej Rzeczypospolitej, Śląska i Pomorza w XIII-XVIII wieku” – Kraków – 8.06.2017 – tytuł referatu: „Kancelaria miasta Biecza w XVI-XVIII w.”

29. VII Źródłoznawcza Konferencja „Źródło in situ w warsztacie badawczym historyka” – Maniowy – 05.06.2017 – tytuł referatu: „Kamienice elit siedemnastowiecznego Lwowa jako źródło do dziejów społeczno-gospodarczych miasta”.

28. Konferencja „Migracje w miastach Królestwa Polskiego, Pomorza i Śląska w epoce przedprzemysłowej na tle porównawczym”, – Wrocław – 2.06.2017 – tytuł referatu: „Włoscy imigranci w siedemnastowiecznym Lwowie”.

27. Konferencja naukowa „Rotmistrz Witold Pilecki. Żołnierz – Bohater – Patriota”, Warszawa – 18.11.2016 – tytuł referatu: „Witold Pilecki – wzorzec postaw współczesnej młodzieży”.

26. Międzynarodowa konferencja naukowa – Granice i pogranicza – na styku kultur i tradycji, – Kraków – 15.11.2016 – tytuł referatu: „Swoi czy obcy? Rola cudzoziemców w budowie nowożytnego Lwowa”.

25. Konferencja „Urzędnicy miejscy z ziem dawnej Rzeczypospolitej, Śląska i Pomorza w XIII-XVIII wieku” – Kraków – 17.06.2016 – tytuł referatu: „Rajcy miasta Biecza”.

24. XIII Międzynarodowa Konferencja Polsko – Ukraińska – Lwów- Miasto – społeczeństwo – kultura – Kraków – 01.06.2016 – tytuł referatu: „Europejskie korzenie siedemnastowiecznej lwowskiej elity władzy”.

23. Konferencja: „Społeczeństwo staropolskie a elity” – Warszawa – 8.12.2015 – tytuł referatu: „Miejskie elity polityczne w siedemnastowiecznym Lwowie”.

22. Konferencja: „Sacrum w mieście: aspekty religijne, kulturalne i społeczne”. – Kraków – 26.11.2015 – tytuł referatu: „Rola szpitali w XVII –wiecznym Lwowie”.

21. Konferencja: „Krakowska szkoła historyczna – tradycja i współczesność. Środowisko historyczne Krakowa w służbie nauki, kultury i narodu” – Kraków – 17.11.2015 – tytuł referatu: „Początki Instytutu Historii w Uniwersytecie Pedagogicznym im. KEN”.

20. Konferencja „Urzędnicy miejscy z ziem dawnej Rzeczypospolitej, Śląska i Pomorza w XIII-XVIII wieku” – Kraków – 19.06.2015 – tytuł referatu: „System władz w nowożytnym Bieczu”.

19. Konferencja „Kultura religijna Małopolski w średniowieczu i w dobie nowożytnej” – Kraków – 29.05.2015 – tytuł referatu: „Pobożność siedemnastowiecznych mieszczan krakowskich i lwowskich w świetle testamentów”.

18. Konferencja „Wiktuały, kuchnia, kultura jedzenia w przestrzeni historycznej” – Kraków – 09.05.2015 – tytuł referatu: „Kuchnia szpitalna w nowożytnym Lwowie”.

17. Konferencja w Urzędzie Miasta Krakowa promująca projekt „Strażnicy pamięci” oraz wydawnictwo „Czas upadku czas postępu. Okres Stanisławowski 1764-1795”, – 28.10.2014 – tytuł referatu: „Konfederacja barska – dylematy konfederatów – dylematy króla”.

16. Konferencja „Urzędnicy miejscy z ziem dawnej Rzeczypospolitej, Śląska i Pomorza w XIII-XVIII wieku” – Kraków – 18.10.2014 – tytuł referatu: „Urzędnicy miasta Biecza- stan badań i perspektywy badawcze”.

15. Międzynarodowa konferencja. Kraków-Norymberga-Praga. „Elity miast w średniowieczu i epoce nowożytnej. Pochodzenie, narodowość, mobilność, mentalność” – Kraków – 17.10.2014 – tytuł referatu: „Elity gospodarcze miasta Krakowa w okresie wczesnonowożytnym”.

14. II Konferencja Naukowa, „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności. Kobieta i mężczyzna. Dwa światy – jedna przestrzeń”, – Kraków –15.10.2014 – tytuł referatu: „Małżeństwa mieszczańskie w nowożytnym Lwowie”.

13. ХІІ Міжнародної наукової конференції «Львів: місто — суспільство — культура» „Львів/Lwow/Lemberg як міські простори: уявлення, досвіди, практики”  – Lwów – 29-31.05.2014 – tytuł referatu: „Lwowska przestrzeń miejska w gazetach epoki saskiej”.

12. V Funeralia Warszawskie: „Profesjonaliści śmierci” – Warszawa – 22-23.10.2013 – tytuł referatu: „Udział bractw religijnych w pogrzebach siedemnastowiecznych mieszczan krakowskich”.

11. V Źródłoznawcza Konferencja. „Źródła kultury materialnej w badaniach historycznych (od średniowiecza do współczesności). Charakterystyka i interpretacja” – Maniowy –10-12.06.2013 – tytuł referatu:  „Przedmioty legowane na rzecz instytucji kościelnych w inwentarzach i testamentach siedemnastowiecznych mieszczan”.

10. Konferencja naukowa – „Lek roślinny – historia i współczesność (2)” – Zachełmie – 16-17.04.2013 – tytuł referatu: „Sztuka zielarska w kalendarzach epoki staropolskiej”.

9. I Międzynarodowa konferencja naukowa – „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności. Dzieciństwo” – Kraków – 17-18.10.2012 – tytuł referatu: „Zapisy na rzecz dzieci w testamentach mieszczan krakowskich z XVII i XVIII stulecia”.

8. IV Konferencja Źródłoznawcza „Kartografia i ikonografia jako źródła historyczne (od nowożytności do współczesności)” – Maniowy – 24-26.09.2012 – tytuł referatu: „Symbolika religijna na sztandarach krakowskich cechów rzemieślniczych”.

7. Międzynarodowa konferencja naukowa – Transformation of central European cities in historical development – Koszyce – 28-29.06.2012 – tytuł referatu: „Testamentary invocations as a festation of religiosity of the Cracow burghers in the 17th and 18th century”.

6. Konferencja naukowa – Dziedzictwo kulturowe wsi podkrakowskiej, – Igołomia –31.05.2012 – tytuł referatu: „Tradycje piekarskie wsi podkrakowskiej”.

5. Międzynarodowa konferencja naukowa – Bractwa religijne w średniowieczu i w okresie nowożytnym do końca XVIII w. – 15-16.05.2012, Kielce – tytuł referatu: „Udział kobiet w życiu brackim w XVII-wiecznej Polsce”.

4. Międzynarodowa Konferencja Naukowa: Miasta w Europie Środkowo-Wschodniej (XVIII-XX wiek) Procesy modernizacyjne miast na przestrzeni wieków – 6.03.2012 – Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Przemiany w funkcjonowaniu krakowskiego browaru wielkorządowego w XVIII stuleciu”.

3. VIII Toruńskie Spotkania Dydaktyczne Parlament – Konstytucja – Demokracja w edukacji historycznej i obywatelskiej – Toruń – 16-17.09.2011, tytuł wygłoszonego referatu: „Diariusze sejmowe okresu nowożytnego, jako źródło do dziejów parlamentaryzmu i ich możliwości wykorzystania do pracy ze studentami”.

2. Konferencja naukowa – 350 lat prasy polskiej 1661 – 2011, Kraków – 18.01.2011, tytuł wygłoszonego referatu: „Wiadomości polityczne z kraju i ze świata na łamach „Merkuriusza Polskiego”.

1.Ogólnopolska konferencja naukowa doktorantów z okazji 750-lecia lokacji Krakowa – Miasta polskie w średniowieczu i czasach nowożytnych” , 1-2.06.2007, tytuł wygłoszonego referatu: „Cech piwowarów, karczmarzy i słodowników krakowskich w XVI i XVII wieku ”.

Organizacja konferencji:

15. III Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie i regionie”, Kraków, 9.12.2021

14. V Międzynarodowa Konferencja „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności” pt. „Śmierć”, Kraków 02-03.12.2020.

13. II Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie” – Kraków – 22.01.2020.

12. I Konferencja dydaktyczna „Jak i gdzie w nowoczesny sposób uczyć o Krakowie” – Kraków – 11.12.2019.

11. III Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Granice i Pogranicza” . „Dziedzictwo historyczno-kulturowe pogranicza” – Kraków – 23–24.10.2019

10. Konferencja „Testamenty i fundacje mieszczańskie w XIII-XVIII wieku” [we współpracy z Zespołem Historii Miast przy Komitecie Nauk Historycznych PAN]– Kraków 25 –26.06.2019.

9. IV Międzynarodowa Konferencja „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności” pt. „Przemoc”, Kraków 17-18.10.2018.

8. II Międzynarodowa konferencja naukowa – polsko – słowacka – „Hranice a pohraničia II, Ambivalentný charakter pohraničných území” – Preszów 15-16.11.2017.

7. Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Town types in European comparison based on the towns atlases” [we współpracy z The International Commission for the History of Towns (ICHT)] – Kraków 16.09.2017

6. Międzynarodowa Konferencja Naukowa „Political functions of urban spaces through the ages”, (we współpracy z The International Commission for the History of Towns (ICHT)] – Kraków 14-15.09.2017.

5. I Międzynarodowa konferencja naukowa – polsko – słowacka – Granice i pogranicza – na styku kultur i tradycji, Kraków 15-16.11.2016.

4. III Konferencja naukowa – „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności” pt. „Dom – codzienność i święto”, Kraków 12-13.10.2016

3. XIII Międzynarodowa Konferencja naukowa polsko – ukraińska – „Lwów- Miasto – społeczeństwo – kultura”, Kraków 01-02.06.2016.

2. II Konferencja naukowa – „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności. Kobieta i mężczyzna. Dwa światy – jedna przestrzeń”, Kraków 15-16.10.2014.

1.I Międzynarodowa konferencja naukowa– „W kręgu rodziny epok dawnych – rytmy życia, rytmy codzienności. Dzieciństwo” – 17-18.10.2012.

 

Publikacje:

I. Monografie:

3. Urzędnicy miejscy Biecza, do roku 1772, Białystok 2020.

2. Cech piekarzy i handel chlebem w Krakowie w okresie nowożytnym, Kraków 2012.

1. Obwarzanek krakowski: Historia, tradycja symbolika, Kraków 2008 (współautor I. Czaja).

 

II. Artykuły w czasopismach naukowych:

10. Jan Michał Kossowicz, Diariusz podróży po Europie (1682–1688) opracowała, wstępem i komentarzem opatrzyła Anna Markiewicz, [Rec w jęz. angielskim] „Biuletyn Polskiej Misji Historycznej = Bulletin Der Polnischen Historischen Mission”, t. 13, 2018, s. 273-282.

9. Marcin Starzyński, Urzędnicy Kazimierza do 1550 roku [Rec.], „Rocznik Krakowski”, R. LXXXIII, 2017, s. 277-280.

8. Udział bractw religijnych w pogrzebach siedemnastowiecznych mieszczan krakowskich, „Kwartalnik Historii Kultury Materialnej”, R. LXII, 2014, nr 3, s. 389-401.

7. Nauka sztuki kupieckiej w Krakowie XVI-XIX wieku. Zarys problemu, „Biuletyn Historii Wychowania”, 2012 (28), s. 7-19.

6. Testamentary invocations as a manifestation of religiosity of the Cracow burghers in the 17th and 18th century, „Mesto a dejiny”, roč. 1, 2012, č. 1-2, s. 106-115.

5. Sytuacja polityczna w Polsce i Europie na łamach gazety seryjnej „Dyáriusz Seimu Electionis” z 1697 roku, „Rocznik Historii Prasy Polskiej”, t. XV (2012), z. 1 (29), s. 5-22.

4. Błażej Zarzecki, mieszczanin krakowski i „przyjacielska komplanacja” w sporach o jego majątek, „Krakowskie Studia Małopolskie”, nr 16/2012, s. 54-76.

3. Testamenty i inwentarz Jadwigi i Marcina Mitkiewiczów – przyczynek do dziejów mieszczaństwa krakowskiego, „Rocznik Lubelskiego Towarzystwa Genealogicznego”, t. III, 2011, s. 98-121.

2. Międzynarodowy Kongres Naukowy: Polska-Rosja. Trudne tematy. Trzy narracje: historia, literatura, film. Kraków, Uniwersytet Pedagogiczny, 5-7.10.2010, „Studia Historyczne”, r. LIV, 2011, z. 1, s. 115-120.

1.Urzędnicy miejscy w Rzeczypospolitej, na Śląsku i Pomorzu XIII – XVIII wieku, „Studia Historyczne”, r. 49, z. 1, 2006, s. 112-113.

III. Podręczniki, skrypty:

1. „Model promocji małopolskiego produktu lokalnego”, opr. M. Gadocha, Kraków 2014.

 

IV. Redakcja naukowa:

5. B. Popiołek, A. Chłosta-Sikorska, M. Gadocha (red.), Przemoc, Kraków 2020.

4. B. Popiołek, A. Chłosta-Sikorska, M. Gadocha (red.), Dom – codzienność i święto. Przestrzeń domowa – ludzie i rzeczy. Studia historyczno-antropologiczne, Kraków 2018.

3. B. Popiołek, A. Chłosta-Sikorska, M. Gadocha (red.), Dom – codzienność i święto. Ceremonie i tradycje rodzinne. Studia historyczno-antropologiczne, Kraków 2018.

2. B. Popiołek, A. Chłosta-Sikorska, M. Gadocha (red.), Kobieta i mężczyzna jedna przestrzeń — dwa światy, Warszawa 2015.

1.B. Popiołek, A. Chłosta-Sikorska, M. Gadocha (red.), W kręgu rodziny epok dawnych. Dzieciństwo, Warszawa 2014.

V. Rozdziały w monografiach:

15. „Chleb i piekarze z Prądnika Białego” [w:] „Muzeum po sąsiedzku: Prądnik Biały, pod redakcją naukową dr. Michała Niezabitowskiego, Kraków 2021, s. 50-67.

14. „Pieczywo mieszkańców nowożytnego Krakowa i okolic” [w:] „Głodnemu chleb na myśli”, czyli o znaczeniu politycznym, gospodarczym, społecznym i kulturowym zboża na ziemiach polskich ze szczególnym uwzględnieniem Dolnego Śląska, Kraków 2020, s. 257-271.

13. „Początki studiów historycznych w Wyższej Szkole Pedagogicznej w Krakowie”, [w:] Krakowskie środowisko historyczne XV-XX w. Ludzie – Idee – Dzieła, red. Tomasz Gąsowski, Janusz Smołucha, Kraków 2018, s. 429-442.

12. „Szanse konfederacji barskiej”, [w:] Konfederacja barska (1768–1772). Tło i dziedzictwo, red. Mariusz Jabłoński, Kraków 2018, s. 55-68.

11. Witold Pilecki – wzorzec postaw współczesnej młodzieży [w:] Rotmistrz Witold Pilecki. Żołnierz – Bohater – Patriota, red. ks. Grzegorz Radzikowski, Warszawa 2016, s. 44-46.

10. Wirtschaftliche Eliten des frühmodernen Krakaus, [w:] Krakau – Nürnberg – Prag. Die Eliten der Städte im mittelalter und in der frühen neuzeit, [Documenta Pragensia Monographia; Vol. 33/1] herausgegeben von Michael Diefenbacher, Olga Fejtová und Zdzisław Noga, Praha 2016, s. 485-504.

9. Społeczeństwo Krakowa – zwyczaje i obyczajowość [w:] Wolne Miasto Kraków 1815-1846, Kraków 2015, s. 54-62.

8. Konfederacja barska – dylematy konfederatów – dylematy króla, [w]: Czas upadku czas postępu : okres stanisławowski 1764-1795, Kraków 2014, s. 16-25.

7. Historia chleba prądnickiego, [w:] Scientia nihil estquamveritatis imago. Studia ofiarowane Profesorowi Ryszardowi Szczygłowi w siedemdziesięciolecie urodzin, pod redakcją A. Sochackiej i P. Jusiaka, Lublin 2014, s. 389-401.

6. Zapisy na rzecz dzieci w testamentach mieszczan krakowskich z XVII i XVIII stulecia, [w:] W kręgu rodziny epok dawnych. Dzieciństwo, , red. B. Popiołek, A. Chłosta-Sikorska, M. Gadocha, Warszawa 2014, s. 57-65.

5. Sztuka zielarska w kalendarzach epoki staropolskiej, [w:] Leki roślinne w terapii od czasów starożytnych po współczesne. Zagadnienia teoretyczne i praktyczne, pod red. B. Płonki-Syroki, A. Syroki i K. Sudoł, Wrocław 2013, s. 111-131.

4. Wiadomości polityczne z kraju i ze świata na łamach „Merkuriusza Polskiego”, [w:]  W kręgu „Merkuriusza Polskiego”. Studia i szkice w 350-lecie prasy polskiej, pod redakcją K. Woźniakowskiego, G. Wrony, T. Siernego, Katowice 2012, s. 13-34.

3. Tradycje piekarskie wsi podkrakowskiej, [w:] O dziedzictwie kulturowym podkrakowskiej wsi, pod red. M. Wyżgi, Kraków-Raciborowice 2012, s. 115-128.

2. Możliwości wykorzystania do pracy ze studentami diariuszy sejmowych – ważnego źródła do badań nad parlamentaryzmem I Rzeczypospolitej, [w:] Parlament-Konstytucja-Demokracja w edukacji historycznej i obywatelskiej, zbiór studiów pod red. S. Roszaka, M. Strzeleckiej i A. Wieczorek, Toruńskie Spotkania Dydaktyczne: t. VIII, Toruń 2011, s. 283-292.

1.Cech piwowarów, karczmarzy i słodowników krakowskich w XVI i XVII wieku, [w:] Miasta polskie w średniowieczu i czasach nowożytnych, pod red. P. Gołdyna, Kraków 2008, s. 253-279.

 

VI. e-publikacje:

2. Zarys historii i tradycji chleba prądnickiego. Renoma chleba prądnickiego, s. 7-35, 43-45 [w:] Wniosek do Unii Europejskiej: „Chronione oznaczenie geograficzne (PGI) nazwy chleba prądnickiego”. (Wniosek złożony do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w 2008 r., ogłoszony na stronach ministerstwa).

1. Wstępny zarys historii i tradycji obwarzanka krakowskiego. Renoma obwarzanka krakowskiego, s. 7-34, 37-40 [w:] Wniosek do Unii Europejskiej: „Chronione oznaczenie geograficzne (PGI) nazwy obwarzanka krakowskiego”. (Złożony do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w 2007 r., ogłoszony na stronach ministerstwa).

 

VII. Inne publikacje:

2. Życie brackie w XVII stuleciu, „Konspekt. Pismo Uniwersytetu Pedagogicznego im. Komisji Edukacji Narodowej”, nr 1/2013 (46), s. 48-50.]

1.Jubileusz prof. S. Grzybowskiego, „ Kraków. Miesięcznik społeczno – kulturalny”, nr 5 (79): 2011, s. 65.

 

Działalność popularyzatorska:

69. Warsztat – „Smoki w legendach”– zajęcia przygotowane w ramach Uniwersytetu Dzieci i Rodziców UP im. KEN, 15.10.2022.

68. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 18.09.2022, „Dama z gronostajem Leonardo da Vinci”.

67. Warsztaty- „Krakowskie legendy”, zajęcia przygotowane dla przedszkolaków z Krakowa, 17.06.2022

66. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 23.04.2022, „Przez Polskę wszerz i wzdłuż”: Bernard Wapowski i Oskar Kolberg”.

65. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 05.02.2022, „Medycyna staropolska – Maciej Miechowita i Szymon Syrenniusz”.

64. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 18.09.2021, „Srebrny okres matematyki i astronomii: Jan Brożek i Jan Śniadecki”.

63. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 29.05.2021, „Dzielnica XVII Wzgórza Krzesławickie”.

62. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 19.09.2020, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Dzielnica I Stare Miasto”.

61.  „Akademia młodego miłośnika Krakowa” i „Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 16.02.2020, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Kopiec Kraka i Wandy”.

60. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 12.01.2020, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Parki i ogrody Krakowa”.

59. „Akademia młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 15.09.2019, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Smok wawelski”.

58.„Młodzieżowy Uniwersytet Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 15.09.2019, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Rynek krakowski i Sukiennice”.

57. Turniej wiedzy „Cechy dawnego Krakowa (XIV-XVIII w.) – 5 edycja” – autor cyklu lekcji cykl 16 multimedialnych lekcji multimedialnych „Dawna kuchnia”, Kraków 11.2019-02.2020.

56. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 06.04.2019, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Błogosławiona Zofia Czeska”.

55. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Krakowa, 09.03.2019, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Św. Kazimierz Jagiellończyk”.

54. Zdobywamy Odznakę Przyjaciela Krakowa, cykl wykładów przygotowanych przez Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze, Urząd Miasta Krakowa, Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa oraz „Gazetę Krakowską”, 03.02.2019, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Kraków w II połowie XVII w. i w wieku XVIII w.”.

53. Turniej wiedzy „Cechy dawnego Krakowa (XIV-XVIII w.) – 4 edycja” – autor cyklu lekcji multimedialnych „Kraków, Kazimierz, Kleparz – rzemiosło i handel”, Kraków 11.2018-04.2019.

52. Warsztat historyczny przygotowany w ramach działalności Pracowni badań krakowianistycznych i turystyki historycznej dla uczniów ze szkoły podstawowej nr 40 w Krakowie, 09.11.2018, Kraków, tytuł: „Jak to dawniej w Krakowie bywało”.

51. Warsztat historyczny przygotowany w ramach działalności Pracowni badań krakowianistycznych i turystyki historycznej dla uczniów ze szkoły podstawowej w Bibicach 18.05.2018, Kraków, tytuł: „Rzemiosło krakowskie dawniej i dziś”.

50. Wykład w szkole podstawowej im. Świętego Jana Pawła II w Bęble przedstawiony na wieczornicy patriotycznej w „Roku dla Niepodległej”, przygotowany w ramach działalności Pracowni badań krakowianistycznych i turystyki historycznej 09.05.2018, Bębło, tytuł: „Droga mieszkańców Krakowa i okolic do niepodległości”.

49. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 04.03.2018, Kraków, tytuł wykładu: „Ludomir Benedytkowicz”.

48. Warsztaty archiwalno-historyczne przygotowane w ramach działalności Pracowni badań krakowianistycznych i turystyki historycznej dla uczniów ze szkół podstawowych w Bęble i Wielkiej Wsi, 01.03.2018 i 16.03.2018, Kraków, tytuł: „Z dziejów dawnego Krakowa”.

47. Turniej wiedzy „Cechy dawnego Krakowa (XIV-XVIII w.) – 3 edycja” – cykl 16 multimedialnych lekcji „Rzemiosło i samorząd dawnego Krakowa.”, Kraków 01.2018-04.2018.

46. Wykład dla dzieci i młodzieży ze szkoły podstawowej im. Św. Jana Pawła II w Bęble, 06.11.2017, tytuł zajęć: Drogi do odzyskania niepodległości – święto 11 listopada.

45. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 05.11.2017, Kraków, tytuł wykładu: „Ks. Hugo Kołłątaj”.

44. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 22.10.2017, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Rynek Główny”.

43. Wykład dla Uniwersytetu Trzeciego Wieku w Lipnicy Murowanej, 08.06.2017, tytuł wykładu: : „Krakowskie legendy – fakty i mity”.

42. Wykład dla Małopolskiego Cechu Zdunów i Zawodów Pokrewnych, 29.05.2017, tytuł wykładu: „Cech krakowskich zdunów na przestrzeni wieków”.

41. Wykład dla Uniwersytetu Trzeciego Wieku w Lipnicy Murowanej, 11.05.2017, tytuł wykładu: „Jak to drzewiej w Krakowie bywało”.

40. Warsztaty edukacyjne dla dzieci z przedszkola „Zakątek maluszka”, Modlnica, 11.05.2017, tytuł zajęć: „Podania krakowskie”.

39. 200. Rocznica śmierci Tadeusza Kościuszki, 07.04.2017, Kraków, tytuł wykładu: „Żołnierz i społecznik Naczelnik Tadeusz Kościuszko” w 200. Rocznicę śmierci”.

38. Sesja naukowa „Niezłomni – Wyklęci 1944 – 1956. Bohaterowie antykomunistycznego podziemia niepodległościowego”, 07.03.2017, Skawina, tytuł wykładu: „Witold Pilecki – Żołnierz Niezwyciężony”.

37. Lotny Uniwersytet Historyczny- cykl multimedialnych lekcji patriotycznych dla młodzieży szkół krakowskich z I i III Dzielnicy Krakowa: a) Bolesław Chrobry; b) Jan Długosz, nie tylko kronikarz; c) Stefan Czarniecki; d) Jan III Sobieski- nieznany mecenas; e)Władysław Belina Prażmowski; f) Janina Lewandowska; g) Danuta Siedzikówna ps. „Inka”; h) Witold Pilecki, i) Stanisław Sosabowski – niezłomny generał . 01-05.2017.

36. Turniej wiedzy „Cechy dawnego Krakowa (XIV-XVIII w.) – 2 edycja” – cykl 16 multimedialnych lekcji „Rzemiosło i rzemieślnicy dawnego Krakowa”, Kraków 12.2016-05.2017.

35. Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 27.11.2016, Kraków, tytuł wykładu: „Konfederacja barska w Krakowie”.

34. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 27.11.2016, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Jan III Sobieski”.

33. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 09.10.2016, Kraków, tytuł wykładu: „Kraków pod rządami Sasów”.

32. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 09.10.2016, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Jan Długosz”.

31. Lotny Uniwersytet Historyczny- cykl multimedialnych lekcji patriotycznych dla młodzieży szkół krakowskich z I Dzielnicy: a) Jan Długosz, nie tylko kronikarz; b) Jan III Sobieski- nieznany mecenas; c) Janina Lewandowska; d) Danuta Siedzikówna ps. „Inka”; e) Witold Pilecki, f) Stanisław Sosabowski – niezłomny generał. 04-06.2016.

30. Warsztaty edukacyjne dla dzieci z przedszkola „Zakątek maluszka”, Modlnica, 21.03.2016, tytuł zajęć: „Dawne tradycje świąt Wielkanocnych”.

29. Wykład dla Uniwersytetu Trzeciego Wieku w Lipnicy Murowanej, 10.03.2016, tytuł wykładu: „Europejskie korzenie kuchni staropolskiej”.

28. Turniej wiedzy „Cechy dawnego Krakowa (XIV-XVIII w.)” – cykl 16 multimedialnych lekcji „Cechy dawnego Krakowa”, Kraków 12.2015-05.2016

27. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 06.12.2015, Kraków, tytuł wykładu: „Kupcy, przemysłowcy, działacze społeczni”.

26. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 06.12.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Wjazdy królów do Krakowa”.

25. „Czy znasz Kraków” – konkurs wiedzy historycznej o Krakowie- 19.11.2015, Kraków, tytuł wykładu: „Społeczeństwo Krakowa – zwyczaje i obyczajowość w czasach Wolnego Miasta Krakowa”.

24. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 08.11.2015, Kraków, tytuł wykładu: „Władcy, włodarze, radni”.

23. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” – cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 08.11.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Hołd Pruski”.

22. „Spacer historyczny w 96. rocznicę wyzwolenia Krakowa spod władzy zaborczej”, Kraków, Cmentarz Rakowicki, 29.10.2015 r., tytuł wykładu: „Zapomniani bohaterowie: kpt. Mieczysław Słaby, Franciszek Dąbrowski ps. „Kuba”, Bolesław Wieniawa Długoszowski.

21. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 23.05.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Krakowskie smaki”.

20. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 26.04.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Żywiły, ubierały, broniły. Cechy w Krakowie”.

19. Finał konkursu wiedzy dla młodzieży gimnazjalnej „Upadek I Rzeczypospolitej. Napoleońskie nadzieje i ład wiedeński (1764-1815). U podstaw społeczeństwa obywatelskiego” – 13.04.2015, Kraków, wykład inauguracyjny: „Wpływ reform Stanisława Augusta na kształtowanie się postaw obywatelskich w XIX wieku”.

18. „Pałac Krzysztofory – znane i nieznane osobistości” cykl wykładów przygotowanych przez Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, tytuł wykładu: 10.04.2015 „Marszałek nadworny koronny Adam Kazanowski w Krzysztoforach”.

17. Lekcja multimedialna dla uczniów i nauczycieli z paryskiej szkoły kształcącej piekarzy i cukierników, Cech Rzemiosł Spożywczych w Krakowie, 31.03.2015, tytuł: „Nourrir, vêtir, protéger et défendre: les missions clefs des guildes (corporations) de Cracovie”.

16. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 22.03.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego wykładu: „Legendy i tajemnice dawnego Krakowa”.

15. 152 rocznica wybuchu powstania styczniowego- wykład dla młodzieży, Kraków, 22.01.2015 -tytuł  wygłoszonego referatu: „Bohaterowie powstania styczniowego”.

14. Spacer historyczny w 96. rocznicę wyzwolenia Krakowa spod władzy zaborczej, Kraków, Cmentarz Rakowicki, 31.10.2014 r., tytuł wykładu: „Zapomniani bohaterowie: Wilhelm „Wilk” Wyrwiński, Władysław Belina Prażmowski, Franciszek Dąbrowski ps. Kuba”.

13. Wykład dla uczniów  I LO w Krakowie:12.11.2014, tytuł wykładu:  „Dawne kulinaria- fakty i mity”.

12. Ślubowanie klas pierwszych Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Sali Cechowej „Na Kotłowem”- Kraków, 14.10.2014, wykład inauguracyjny: „Cech Rzemiosł Spożywczych wczoraj i dziś”.

11. Oblicza Medycyny, cykl spotkań organizowanych przez Muzeum im. S. Fischera w Bochni,  25.09.2014, Bochnia,  tytuł wystąpienia: „Sztuka kulinarna a medycyna w epoce staropolskiej”.

10.„Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” (blok tematyczny „Gospodarka i społeczeństwo Krakowa”) cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 24. 05.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Krakowskie smaki-rzecz o dawnych kulinariach”.

9. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” (blok tematyczny „Gospodarka i społeczeństwo Krakowa”) cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 26.04.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Dorocznym zwyczajem – tradycyjne obrzędy krakowskie”.

8. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 08.03.2014, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Architektura barokowego Krakowa. Barok sakralny”.

7. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 22.02.2014, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Architektura barokowego Krakowa. Barok świecki”.

6. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” (blok tematyczny „Gospodarka i społeczeństwo Krakowa”) cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 21.12.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Zaczęło się od rurmusa- historia miejskich urządzeń komunalnych”.

5. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” (blok tematyczny „Gospodarka i społeczeństwo Krakowa”) cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 23.11.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Cracovia Artificum – Kraków rzemieślniczy”.

4. Spotkania w Towarzystwie Prądnickim, 20.06.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Dzieje chleba na Prądniku”.

3. „Vademecum młodego miłośnika Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 03.02.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Rzecz o Arcybractwie Miłosierdzia i Banku Pobożnym”.

2. „Dzieje i dziedzictwo kulturowe Krakowa” cykl wykładów przygotowanych przez Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa i Muzeum Historyczne Miasta Krakowa, 31.03.2012, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Dzieje Krakowa nowożytnego”.

1.IV Święto Rydza – Wysowa Zdrój, 1-2.10.2011 , tytuł wygłoszonego referatu: „ Produkty regionalne dziedzictwem Małopolski”.

 

Inne:

Szlaki patriotyczne:

1) Autor merytoryczny sześciu tablic edukacyjnych związanych ze szlakiem Powstania Krakowskiego (Kraków, Wieliczka, Bochnia, Gdów, Tarnów, Chochołów) 2015.

2)  Autor merytoryczny tablicy edukacyjnej związanej ze szlakiem Powstania Styczniowego (Goszcza) 2015.

 

Seminaria i odczyty naukowe:

20. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 13.12.2022, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Konfederacja barska w Krakowie”.

19. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 15.11.2022, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Kraków w czasie III wojny północnej”.

18. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 04.01.2022, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Chorągwie bractw rzemieślniczych w Krakowie”.

17. Odczyty Komisji Historycznej PAN oddz. w Krakowie, 20.10.2021, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Elity nowożytnego Lwowa”.

16. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 13.04.2021, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Nauka sztuki kupieckiej w dawnym Krakowie”.

15. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 07.01.2020, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Znane i nieznane smaki Krakowa”.

14. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 19.03.2019, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Drogi awansu rzemieślników w nowożytnym Krakowie”.

13. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 09.10.2018, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Theatrum mundi w świetle krakowskiej gazety pisanej”.

12. „Z dziejów dawnych Ciężkowic – dyskusja o staropolskich Ciężkowicach i ich społeczeństwie”, 24.03.2018, Ciężkowice, tytuł wygłoszonego referatu: „Rzemiosło w małych miastach”.

11. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 07.11.2017, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Kultura funeralna bractw krakowskich”.

10. Seminarium naukowe w Würzburgu, 26.09.2017, Würzburg, tytuł wygłoszonego referatu: „Germans in Lviv in the 15th-18th Century”.

9. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 07.03.2017, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Bractwa w staropolskim Krakowie”.

8. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 17.11.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Sztuka medyczna w nowożytnym Krakowie”.

7. Odczyty Towarzystwa Miłośników Historii i Zabytków Krakowa, 10.03.2015, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Kulinaria staropolskie w Krakowie”.

6. 267 posiedzenie naukowe Komisji Prasoznawczej PAN, 11.12.2013, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Życie religijne na łamach warszawskiej „gazety pisanej” z czasów saskich (1715-1731)”.

5. Spotkanie autorskie w Cechu Rzemiosł Spożywczych, 27.09.2012, Kraków – tytuł wygłoszonego referatu: „Dzieje cechu piekarzy krakowskich”.

4. Seminarium naukowe w IH PAN w Krakowie – 24.04.2012, Kraków – tytuł wygłoszonego referatu: „Arendarze prowentów wielkorządowych w XVIII stuleciu ”.

3. 250 posiedzenie naukowe Komisji Prasoznawczej PAN, 25.01.2012, Kraków, tytuł wygłoszonego referatu: „Sytuacja polityczna w Polsce i Europie na łamach gazety seryjnej „Dyariusz Seimu Electionis” z 1697 roku”.

2. Spotkanie promocyjne tomu III Rocznika Lubelskiego Towarzystwa Genealogicznego – Lublin, 21.12.2011, tytuł wygłoszonego referatu: „Przyjacielska komplanacja jako forma rozwiązywania sporów majątkowych na przykładzie rodziny mieszczan krakowskich”.

1.Seminarium naukowe w IH PAN w Krakowie, 22.06.2010, tytuł wygłoszonego referatu: „Chleb w nowożytnym Krakowie: produkcja, handel i konkurencja” .

 

Wywiady prasowe:

16. Cracoviana nie tylko dla krakowian, Nasze Miasto, 21.09.2018 http://krakow.naszemiasto.pl/artykul/cracoviana-nie-tylko-dla-krakowian,4809579,art,t,id,tm.html?hash_podglad=46cad7ca1322f1b215d5c520e39d668e

15. „Targowiczanie byli świadomymi zdrajcami”, Dziennik Polski, 24.07.2017

http://www.dziennikpolski24.pl/magazyny/a/targowiczanie-byli-swiadomymi-zdrajcami,12302917/

14. „Na uniwersytecie zbadają dzieje Krakowa i turystykę historyczną”, Dziennik Polski 24.07.2017

http://www.dziennikpolski24.pl/region/a/na-uniwersytecie-zbadaja-dzieje-krakowa-i-turystyke-historyczna,12297349/

13. „Rynek w Krakowie – tętniące serce miasta”, Dziennik Polski, 07.02.2017, przedruk: Gazeta Krakowska, 18.05.2018

http://www.dziennikpolski24.pl/magazyny/a/rynek-w-krakowie-tetniace-serce-miasta,11766298/

12. „Poselskie swawole”, Dziennik Polski, 17.01.2017, przedruk: polskatimes.pl, 17.01.2017, przedruk: Gazeta Krakowska, 18.01.2018

http://www.dziennikpolski24.pl/magazyny/a/poselskie-swawole,11698831/

11. „Kraków wart jest i mszy, i studiów o swoich dziejach”, Dziennik Polski, 31.05.2016

http://www.dziennikpolski24.pl/magazyny/historia/a/krakow-wart-jest-i-mszy-i-studiow-o-swoich-dziejach,10052542/

10. „Powstanie skazane na klęskę. Ale… niezbędne”, Dziennik Polski, 22.03.2016, przedruk: Gazeta Krakowska, 23.03.2017

http://www.dziennikpolski24.pl/magazyny/historia/a/powstanie-skazane-na-kleske-ale-niezbedne,9771754/

9. „W Perejasławiu Kozacy przekroczyli Rubikon”, Dziennik Polski, 06.10.2015, przedruk: Gazeta Krakowska, 19.01.2017.

http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/9305144,w-perejaslawiu-kozacy-przekroczyli-rubikon,id,t.html

8. „Bezradny znawca kultury”, Dziennik Polski, 06.10.2015

http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/8970825,bezradny-znawca-kultury,id,t.html

7. „Rozbiór Polski. System naczyń połączonych”, Dziennik Polski, 04.08.2015

http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/4871599,rozbior-polski-system-naczyn-polaczonych,id,t.html?cookie=1

6. „Bractwa dla królów i żebraków”, Dziennik Polski, 30.09.2014

http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/3591711,bractwa-dla-krolow-i-zebrakow,id,t.html

5. „Żywiły, ubierały, broniły. Cechy w Krakowie”, Dziennik Polski, 22.07.2014

http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/3513759,zywily-ubieraly-bronily,id,t.html?cookie=1

4. „Krakowian chleb powszedni”, Dziennik Polski, 17.06.2014.

http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/3475771,krakowian-chleb-powszedni,id,t.html?cookie=1

3. „Reformy spóźnione o wiele lat- dzieło Sejmu Wielkiego”, Dziennik Polski, 27.05.2014.

http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/3451315,reformy-spoznione-o-wiele-lat,id,t.html

2. „Niestrawne i mdłe. Polak sprzed wieków chodziłby dziś głodny”, Dziennik Polski, 03.01.2014.

http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/3296622,niestrawne-i-mdle-polak-sprzed-wiekow-chodzilby-dzis-glodny,id,t.html

1.„Targowica, czyli wielka zdrada”, Dziennik Polski, 23.07. 2013

http://www.dziennikpolski24.pl/artykul/3261818,targowica-czyli-wielka-zdrada,id,t.html

 

Wywiady telewizyjne:

4. Wywiad dla Play Kraków News, „Tajemnice na Zaduszki”, 28.10.2022, https://playkrakow.com/vods/vod.4293, dostęp 03.11.2022.

3. Udział w filmie dokumentalnym z serii „Tu wszystko jest Polską odc. 5 „Bramy Królestwa” dla TVP Historia, 3.10.2020.

2. Wywiad dla TVP Kraków „Kronika”: Święto Obwarzanka ma Małym Rynku – wypowiedź na temat historii obwarzanka krakowskiego 18.05.2019.

1.Udział w filmie niemieckiej telewizji NDR o światowej historii obwarzanka i bajgla, 30.11.2016, „Bagel Ein Kringel erobert die Welt”.

http://www.ndr.de/fernsehen/epg/import/Bagel-Ein-Kringel-erobert-die-Welt,sendung579646.html, dostęp 31.05.2018.

 

Wywiady radiowe:

19. Jak uczyć historii o Krakowie, Polskie Radio Kraków, 15.08.2022, https://www.radiokrakow.pl/audycje/Jakuczycokrakowiemlodziezowyuniwersytetkrakowa, dostęp 20.08.2022.

18. Gdzie uczono rzemiosła, Polskie Radio Kraków 04.07.2022 http://podcasty.radiokrakow.pl/moj-twojkrakow/?load=3472675?play=3479241, dostęp 07.07.2022.

17. Medycy w dawnym Krakowie, Polskie Radio Kraków 27.06.2022 http://podcasty.radiokrakow.pl/moj-twojkrakow/?load=3472675?play=3472675, dostęp 02.07.2022.

16. Chleb prądnicki, Polskie Radio Kraków 20.06.2022, http://podcasty.radiokrakow.pl/moj-twojkrakow/?load=3472675?play=3472668, dostęp 24.06.2022.

15. Kuchnia staropolska, Polskie Radio Kraków, 13.06.2022, http://podcasty.radiokrakow.pl/moj-twojkrakow/?load=3472675?play=3472661, dostęp 15.06.2022.

14. Krakowski obwarzanek, Polskie Radio Kraków, 06.06.2022, http://podcasty.radiokrakow.pl/moj-twojkrakow/?load=3472675?play=3471149, dostęp 09.06.2022.

13. Za co kochamy Nową Hutę? Polskie Radio Kraków, 23.05.2022, https://www.radiokrakow.pl/audycje/ZacokochamyNowahute, dostęp 27.05.2022.

12. Krakowskie Pogotowie Ratunkowe świętuje 130-lecie istnienia, Polskie Radio Kraków, 02.06.2021, https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/krakowskie-pogotowie-ratunkowe-swietuje-130-lecie-istnienia, dostęp, 07.06.2021

11. Kolejny zabytkowy wiadukt kolejowy w Krakowie do remontu, Polskie Radio Kraków, 14.05.2021, https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/kolejny-zabytkowy-wiadukt-kolejowy-w-krakowie-do-remontu/, dostęp 20.05.2022.

10. Tradycje tłustego czwartku, Polskie Radio Program 3, 20.02.2020

9. Legendy krakowskie, Polskie Radio Program 1. Finał trasy koncertowej „Lata z Radiem”, 31.08.2019.

8. Obwarzanek krakowski wczoraj i dziś, Polskie Radio Kraków 29.05.2019

http://www.radiokrakow.pl/audycje/przystanek-kulinarny-malopolska/przystanek-kulinarny-zajada-sie-krakowskim-obwarzankiem/, dostęp 31.05.2019.

7. Otwarcie Muzeum Obwarzanka, Polskie Radio Kraków, 05.03.2017

6. Historia obwarzanka, Polskie Radio Kraków, 03.11.2017.

5. Symbole Krakowa, Polskie Radio Kraków, 02.05.2017.

4. Cracoviana – nowy kierunek (wywiad wraz z Prof. dr. hab. Łukaszem T. Sroką), Polskie Radio Kraków, 16.03.2017.

3. Cracoviana (wywiad wraz z Prof. dr. hab. Łukaszem T. Sroką), Radio Eska, 16.03.2017.

2. Historia i tradycja „katarzynek”, Polskie Radio Kraków, 23.11.2016.

1.Matka Boska na ryngrafie, Polskie Radio Kraków, 08.05.2016.

http://www.radiokrakow.pl/audycje/rozmowy-o-wierze/matka-boska-na-ryngrafie/,dostęp 11.05.2016.

  

Promotorstwo doktoratów:

1. Promotor pomocniczy przy doktoracie Mgr. Artura Ziembińskiego, Klasztor i szpital św. Jadwigi na Stradomiu do końca XVIII w.), obrona:
2. Promotor pomocniczy przy doktoracie Mgr. Przemysława Jędrzejewskiego, Komisje Porządkowe Cywilno-Wojskowe województwa krakowskiego w dobie Sjmu Wielkiego (1790-1792), obrona: 19.10.2016.
3. Recenzent Авторефератy дис

ертації на здобуття наукового ступеня кандидата історичних наук, Замостяник Ірини Володимирівни, „Побутова культура львівського міщанства кінця XVI – початку XVII ст.”, obrona 08.09.2015.

Pozostałe:

Recenzent naukowy w czasopismach:

1. Rocznik Filozoficzny Ignatianum –Tom 28 Nr 2 (2022).
2. Rocznik Historii Prasy Polskiej – T. XXIII (2020) Z. 2  (58).
3. Folia Historica Cracoviensia – t. 25, z. 1: 2018, t. 25, 26, Nr 1, 2 (2020)
4. Rocznik Krakowski – t. LXXXIII: 2017, t. LXXXIV: 2018, t. LXXXVIII: 2022.
5. Rocznik Przemyski – t. 54: 2018.
6. Studia Sandomierskie – t. XXIV: 2017.
7. Rocznik Lubelskiego Towarzystwa Genealogicznego – t. VIII: 2016 (2017).
8. Wadoviana – t. 18: 2015, t. 19: 2016.